山梨のかがやき農園です。
悲しいことにシャインマスカットの一つの畑だけに「黒とう病」が発生してしまいました。
見ての通り、果肉に黒い斑点のようなものができてしまう病気です。
春先から枝の剪定をしたり・・・
実を大きくするために摘粒したり・・・
雨を避けるために傘を被せたり・・・
その後に必要な消毒をしたり・・・
そうして大きく育っていくシャインマスカットを見守って、いざ送り出す時に袋を外して果肉に黒い点が見えた時は・・・やはりショックが大きいものです。
しっかり雨避けして必要な消毒もすべて行ったのですが、「雨にあたる」ことが原因の様で、水滴が風で飛ばされて隙間から雨避けの中に入ってしまったのかもしれません。
例えば、上の房の場合、真ん中の黒とう病の実を取り除きます。
そうすると、房としてみた時、真ん中にぽっかりと実の無い部分ができて目立ってしまう・・・。
「房」としてお客様にお届けできなくなってしまうのです。
ですが、ここまで育てたシャインマスカットです。
食べられる「粒」の部分は別売りでお客様にお届けできればと思います。
あと、その畑以外で育ったシャインマスカットは本当に瑞々しく元気に育ってくれました！
今年の収穫もそろそろ終盤に入りますので、お買い求めいただく方は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
来年はしっかり対策、元気なシャインマスカットをお届けできるようにしていきたいと思います。
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